食尚香特色小吃培训

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那有炒河粉培训班

  炒河粉是广东的传统特色美食,又被人们成为炒牛河。炒河粉在市场上深受大众所喜爱,常见于广东、广西、海南、福建、江西、浙江等地,是一道很地地道道的粤菜家常饭。炒河粉的原料是用大米制作的,将大米磨成粉后,加水调制成糊,上笼蒸成片状,冷却后再切成条即可。

那有炒河粉培训班

  那有炒河粉培训班?

  炒河粉在餐饮行业中是很受大众欢迎的项目,操作简单快捷,受众广,早、中、晚、夜宵四次联动出售,一年四季都可以经营,基本毫无淡季可言。食尚香小吃培训学校传授的炒河粉技术用料精细,制作讲究,出餐快,在选料、配方上都有着独特的技巧,味道香浓可口,食后口不干燥,不上火。

  炒河粉培训内容:

  1.原料、佐料、设备的认识和选择;

  2.学习炒河粉、炒米粉的主要原料的认识和加工;

  3.学习炒河粉辅料的配制和加工;

  4.学习炒河粉秘制调味料和酱油的制作;

  5.学习炒河粉的制作全流程。

  炒河粉培训流程:

  1、详细介绍炒河粉配方配料和发展前景;

  2、带领学员到市场认识和挑选原料和配料;

  3、师傅现场操作制作示范,学员边看边记边学;

  4、学员动手制作,师傅在旁指导,反复练习,学会为止;

  5、学习开店流程和经营技巧。

  炒河粉出餐快,味道可口,价格实惠,携带方便,在市场上特别受到消费者的欢迎。炒河粉投资小、利润高、当月经营当月收益,可开店可摆摊,受众度广,深受大众欢迎,是个很不错的小成本项目。

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