炒饭是一道很常见的美食,无论是自己做的还是在外面开店摆摊的,炒饭都是必备的美食之一。人们常说,一个厨师厨艺好不好,让他做份炒饭就知道了。这也说明,炒饭看似简单,但是要做得好吃可就不简单了。炒饭的种类也有很多,如扬州炒饭、蛋炒饭、牛肉炒饭等等,深受大众的喜爱和追捧,也是非常具有地方特色的美食文化。
培训品种:
西红柿蛋炒饭、蛋炒饭、什锦炒饭、扬州炒饭、海鲜炒饭、牛肉炒饭、香肠炒饭、腊肠炒饭、咸肉炒饭等等。
炒饭培训内容:
1.原料、佐料、设备的认识和选购;
2.米饭的煮制和技巧;
3.米饭的处理;
4.配菜的制作加工;
5.秘制调味料的制作;
6.炒饭的制作过程以及火候的控制。
炒饭的市场优势:
在日常生活中,喜欢吃炒饭的人非常的多。炒饭制作简单快捷,方便携带和食用,翻台快。投资成本小,利润高,可开店可摆摊。一般小成本投资只需一个小推车即可经营。炒饭有着很多的忠实食客,男女老幼都喜欢吃,因此市场非常的广阔,适合小成本创业的人群。
炒饭培训时间:
食尚香炒饭有着多个品种口味,毫无保留的教给学员们,手把手教学,大致3-5天即可完全掌握,具体视个人学习情况来定,包教会,学会为止。
学习炒饭技术,就到食尚香小吃培训学校学习!食尚香的炒饭颗粒分明,色彩亮丽,米饭粒粒松散,芳香四溢。利用简单的食材制作出美味的炒饭。到食尚香学习,还你一个美好的未来!