想学习香辣花甲做法培训去哪里好

　　香辣花甲是一道家常特色菜，味道鲜香咸辣，非常美味，深受大众的喜爱和欢迎。花甲是海鲜贝壳类，价格实惠，营养丰富，肉质鲜嫩，无论是家里还是饭店里，都是很常见的菜肴。那么，想学习香辣花甲培训去哪里好?

　　香辣花甲的制作方法：

　　1.去市场购买新鲜花甲，泡水，让其吐沙。

　　2.锅里烧开水，倒入花甲煮制开口即可捞出，冷水冲洗干净，去掉泥沙。

　　3.姜蒜切末，葱、辣椒切成圈备用。

　　4.热锅下油，下姜蒜末和红油豆瓣酱炒香。

　　5.放入青红辣椒和花甲翻炒，加入调味料，少许盐，少许生抽，耗油，料酒。翻炒片刻，加入水淀粉，让调味料都包裹在花甲行，加入葱花点缀出锅即可食用。

　　以上就是香辣花甲的家常做法，具体商业做法的还需到食尚香小吃培训学校经由专业大厨手把手教学，按照标准配方比例进行操作。

　　食尚香香辣花甲培训内容：

　　1.原料、佐料、设备的采购方法;

　　2.花甲快速吐沙的制作方法;

　　3.调味料、秘制酱料的制作;

　　4.各种配菜的制作和初加工;

　　5.香辣花甲的烹饪全流程。

　　学习香辣花甲技术，就到食尚香小吃培训学校学习，手把手教学，包教包会。到食尚香学习，我们会给你签订学习合约，保障你的学习权益，学习期间，包教会，包食宿，一次报名交费，无二次学杂费，终身免费升级技术，保证你在学校里学到真正有用的技术和理论。