卤豆干是生活中出镜率很高的美食,可以充当热菜、凉菜、小吃,全家老小都非常喜爱。卤豆干好吃又营养,蛋白质和氨基酸的配比优秀,是高性价比的营养来源。卤豆干用来下酒,当作看电视时候的小零食,都是不错的选择!那么,卤豆干培训大概要多久?
【卤豆干的做法】
1、准备白豆干,我买的是2块钱三块
2、白豆干洗净沥干水分后,用刀切成小块儿备用
3、晾干表面水份待用
4、锅烧热倒入适量的油,烧至七成热,放入切好的豆干中火炸
5、炸至白豆干表面起泡了,就可以捞出沥干油份备用了
6、平底锅再下油,放糖炒糖色后,倒入豆干翻炒,加入八角、香叶、干辣椒、姜片葱段。淋老抽 ,生抽,盐加水没过豆干,大火烧开转小火焖煮
7、等锅内汤汁浓稠后,关火。浸泡几个小时后更入味呦~做好的香辣卤豆干,味道不错哦!
生活节奏越来越快,人们对于美食的需求更加高了。卤豆干无需大厨,无需经验。卤豆干多种系列覆盖市场,好吃、新鲜,价格绝对优势,快速现场制作,现买现吃,还可以搭配凉菜、肉类使用,是大众的就餐优选择。卤豆干小吃经营灵活,开店、商店都可以销售,利润高,只要用心做,赚钱那还不轻松。
卤豆干培训大概要多久?卤豆干培训总部-食尚香小吃培训学校,是一家集早餐小吃、特色菜肴、卤味、西点甜品等小吃技术和培训为一体的综合性餐饮企业,以倡导“传统与重新,美味与分享”的饮食新文化为己任,专心致力于小吃技术、饮食文化的传播与推广。 企业宗旨:发掘和弘扬中华特色饮食文化,使更多人通过经营卤豆干小吃项目,同时也能够为更多的人提供更加美味、健康的美食!