卤煮驴肉培训哪家好

驴肉是一种高蛋白、低胆固醇的肉类，具有补益气血的功效，民间素有“天上龙肉，地上驴肉”的说法。从营养价值和饮食界的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。卤煮驴肉是源自北方的传统风味小吃，是将驴肉放入陈年老汤中，加入辣椒、草果等调料焖煮而成，特点是麻、辣、咸、嫩，为北方美食一绝。那么，卤煮驴肉培训哪家好?

【卤煮驴肉的做法】

食材：驴肉 八角 花椒粒 盐 生抽 姜片 香叶 白糖 葱 桂皮 料酒 黄豆酱

1、驴肉洗净，放入炒熟的大料，姜片，葱，盐，料酒，给驴肉做完按摩后放入保鲜袋冰箱冷藏一晚上。

2、凉水下锅，烧开后，撇去血水，取出驴肉，放入凉水中洗净，此步骤很关键，放入凉水中可以让做好的驴肉吃起来口感好，不会软烂。

3、锅中放入水，放入上述调料，放入驴肉，煮就行了，筷子刚刚扎透，驴肉就好了，浸泡24小时，再吃，更入味。

刚出炉的时候的卤煮驴肉十里飘香，而且把卤煮驴肉包裹在火烧里，黄澄澄的颜色，单看满满的肉馅二字，就有种“幸福”的感觉。另外，卤煮驴肉是精选多种食材卤制而成，是回归自然的绿色食品。卤煮驴肉靠的是其自身的号召力和食尚香的完善培训体系，拥有广阔的市场。加上几千元的投资就能收获一个崭新可靠的创业机会，是很让人心动的项目。

卤煮驴肉培训哪家好?卤煮驴肉这门手艺是个辛苦活，常常要天天忙忙碌碌，但它的收益也是非常可观的，如此高的收益让您赚钱有保障。近几年，食尚香餐饮培训学校培养了不少年轻人把卤煮驴肉美食带到了更多的省市，让更多的河北人和其他省的人品尝到这个民间美食的独特风味。