食尚香特色小吃培训

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在什么地方有教做石头饼培训班

在什么地方有教做石头饼培训班?石头饼是一种非常受杭州人民群众喜爱的烧饼小吃,在杭州老百姓眼里有着很高的荣誉地位以及良好的业内口碑,素有杭州10大烧饼小吃的光荣称号。石头饼原产地并不是杭州,它原先是陕西,山西一带非常流行的传统烧饼小吃,是中国有历史记载的著名传统烙制食品,更是秦晋百姓勤劳智慧的结晶。陕西人会利用火,石头和小麦面粉精心烤制美味正宗的石头饼,这样考出来的石头饼清香美味,口感酥香脆爽,美味无穷。如果你也想学习这种美味正宗又百吃不厌的石头饼小吃项目技术,那就赶紧来杭州食尚香报名学习培训吧!

石头饼

石头饼的做法

1.准备好所有食材,盐,小苏打,鸡蛋和酵母放面粉中加水揉成光滑的面团再静放半小时,然后放冰箱冷藏4小时。

2.面团分小剂子滚圆压薄片,再压点芝麻,小石子码入烤盘烤20分钟。

3.勺子取出一半石子,烤箱里的石子抹平放上面饼再用小铲子轻压烤10分钟,熟了就开始吃吧!

杭州食尚香石头饼培训内容

1.首先要了解石头饼基本知识以及背景故事

2.学员得了解石头饼的原料以及学会处理它们的基本方法

3.学员得学会自己和石头饼的面团以及掌握和面的小技巧

4.学员得学会掌握烤制石头饼的时间长短以及火候大小

5.学员得自己完成石头饼所有工艺流程

在什么地方有教做石头饼培训班

杭州食尚香石头饼小吃培训学校是一家非常专业培训石头饼的小吃培训机构,在杭州地区有着很高的荣誉地位和凉好的信誉口碑。如果你现在就来我们杭州食尚香报名学习培训石头饼项目技术的话,我们会替你安排吃住的地方,报销来校的车马费,充分保障你能够顺利毕业,学到好技术!

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