杭州哪里可学到正宗的重庆小面技术？

　　随着生活水平的提高，越来越多的人去学习餐饮技术，有的人学不仅仅是为了开店这么简单。有的则是一些家庭主妇，在家带孩子做家务的同时。学习更多的烹饪技术。来改善饮食生活。
 

　　一句老话这么说，求人不如求己。创业开店做老板。就应该懂得店铺的经营等等各方面。这样不光能节约成本，还可以主揽大局。

　　开面馆具备的条件

　　1、给自己的面馆选一个好的店址，

　　都说恰到好处地选择一块经营位置，你的生意差不多就已经成功了三成。那么面馆该怎么选址呢?一般来说，都市商区可分为五大类型，即中心商业区、次繁华商业区、群居商业区、居民小区、偏僻街道与城市近郊。每一街区都有自己的特点，每一种区域都有自己的商业价值，而你的面食馆面对的肯定是工薪阶层的消费者，所以你需要根据自己的经济条件选择商业点或者人流多点的地方了。

　　2、要学会给面馆创造额外收入，即引入新的赚钱模式。

　　"面馆"顾名思义就是专业卖面的地方，面食是不能少的，但除了面食之外，小菜、卤味、汤、饮料比较好一起卖!除了提供客户更多丰富菜色，同时刺激消费、提高消费金额，如每一客人进来吃一碗面是五元，又吃了一碗汤或切一盘卤味，那就多五元收入，一天下来累计金额是可覌的。

　　3、面馆经营不能太贪心。

　　许多的面馆经营者都希望自己的店进快扩大，没有考虑到面馆盲目扩大后的后果，如：人手、店面等等。所以在经营面馆是一定要一步一步来，如今的面馆的经营品种本来就是比较单一的，而且价位也是都定位在工薪阶层，过分的装潢或扩大，结果只会让广大的消费者望而生畏，不敢进去，造成了许多的消费者的流失，实际上盲目扩大往往效果是适得其反，多而杂的话，什么都会做不好，对于面馆经营者来说，不要太贪心，针对的自己的目标群体，要少而精!
 

　　无论你是想创业开店，还是想多会一门烹饪技术。掌握一门技术是很重要的，学习的人越来越多了，同样各种培训学校也层出不穷，如何在众多学校中选择好的，适合自己的。

　　为什么选择食尚香学习

　　1、产品优势：

　　重庆小面秘制配方，浓厚的地方特色，满足人们的多重需求，摆脱菜品单一的餐饮现状，特色经营，更具盈利优势。

　　2、风险低优势：

　　重庆小面投资不高，是中小创业的餐饮投资项目，店里产品实惠又好吃，消费者易接受，市场前景广阔。

　　3、价格优势：

　　实行各地统一的优惠价格政策，加强品牌效应，吸引更多新客户，留住更多回头客。

　　4、培训支持：

　　重庆小面产品制作、人员管理、门店宣传、经营方法，师傅都是手把手传授制作方法工艺。