洋芋擦擦实体培训班

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　　洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的汉族传统面食之一。用常见的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有肉末红椒的鲜香。

　　在西安的街边，经常能见到一款特色街头小吃，那就是——洋芋叉叉。这款来自陕北的小吃，特别受欢迎。既可以当主食，又可以当零食，口感软糯咸香，再配一些爽口的青椒丝、豆芽等等，就更美味啦!

　　洋芋擦擦技术培训学习内容详情

　　1、各种洋芋擦擦食材的认识，分类，了解各种洋芋擦擦食材的选购方法;

　　2、对选购好的洋芋擦擦食材进行前期初加工、处理方法;

　　3、学习洋芋擦擦秘制配料的做法配方技术;

　　4、了解不同洋芋擦擦食材的辅料，如何挑选，购买优质的辅料。

　　5、学习如何对洋芋擦擦食材增香增色，使洋芋擦擦色香味俱全;

　　6、洋芋擦擦制作过程中水、食材配比及烹饪火候，烹调时间、方法;

　　7、洋芋擦擦店的经营成本核算，洋芋擦擦的售价定价指导;

　　8、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业;

　　9、一对一教学，包教包会，学会为止。

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　　来食尚香学做洋芋擦擦，无需经验，零基础即可学习。让学员掌握课程食尚香制作技术，毕业颁发毕业证书。老师手把手指导，包教包会，学会为止，不限制学习时间。实践操作：实操为主，让你在短时间能掌握食尚香制作技术。专人专教——师傅一对一教学，手把手指导，保证学到的是正宗原汁原味的食尚香!反复练习——学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会洋芋擦擦制作精髓!