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寿司店投资小回报可观,风险低,本课程会指导如何开一家小额投资的甜品店,适合初次创业。寿司制作工艺相对其他饮食行业简单,制作过程干净,没油烟污染,本课程也会指导如何开一家休闲风格的寿司店,适合年轻人和自由职业者。
日本寿司之所以能够风靡全世界,靠的不仅仅是味道,还有“新”和“奇”。日本寿司的“新”主要体现在用料的新鲜,譬如鱼生刺身什么的,就是非常新鲜,切下来盖在寿司上面就可以吃了。
【 学习寿司 】
?各类食材处理,刀功的正确练习 ?包丁の研ぎ方(磨刀)
?玉子烧的制作过程
?米の種類と見分け方(寿司米的选购与区分)
?酢の種類と応用(寿司醋熬制)
?すし飯(シャリ)の作り方(如何制作寿司饭)
?寿司卷物,手握各类做法
?摆盘技巧
?刺身制作,如何选鱼,鱼的处理,保存方法
?各类食材搭配
?全套的寿司制作技术
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食尚香培训中心,有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的较佳场地,是您创业圆梦的摇篮。寿司培训要选就选食尚香。食尚香传授您较正宗的技术,保证您学有所成,满载而归。食尚香小吃培训拥有全国各地数万名学员,虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的目标是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想。