酱香饼培训哪家比较好

　　酱香饼是市场上很常见的一种小吃，其层次分明，外层酥脆，内层绵软，口味鲜香咸辣，香味浓郁，广受大众欢迎。酱香饼在市场上发展一直都很稳定，在全国各地都可以经营发展，是个很好的小成本创业项目。在制作酱香饼的时候，需要注意是使用半烫面制作的，加入精心制作的油酥，可以很好的分层。抹上特制的灵魂酱料，制作出外酥里软、酱香红亮、久放不硬，每一口饼都有着浓浓的酱香的酱香饼。

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　　酱香饼技术培训选择食尚香小吃培训学校比较好。食尚香酱香饼培训是经过多次改良，结合了现代人的饮食习惯，让其味道在现代市场上更加具有富裕的生命力和竞争力，使其店铺能够在激烈的竞争环境下得以生存。食尚香教学师傅会将多年的餐饮经验传授与学员，对餐饮经营有着独特的见解，配方中也有着独特之处，能够在市场上立足。

　　酱香饼培训内容：

　　1.酱香饼原料、佐料、设备的购买清单和存放技巧;

　　2.酱香饼秘制酱料的制作以及用料详细配方;

　　3.酱香饼秘制料油制作以及详细的用料配方;

　　4.酱香饼和面、发面、擀面、面饼制作技术;

　　5.酱香饼全程制作技术以及成品展示。

　　酱香饼以香、甜、辣、脆、软为主要特点，它香中带咸、咸中带辣、甜中带棉、辣而不燥、外脆里软。开始时是在武汉流行，现已普及全国各大中小城市，成为了小本创业项目的较好选择之一。