炒饭是扎根在中国各大街小巷的传统小吃,也是一道非常经典的美食小吃,有着饭菜合一的烹饪技巧。人们都说,要看一个厨师厨艺好不好,炒一份炒饭就能试出真水平。由此可见,炒饭看似简单,但却需要真功夫制作。炒饭的品种有很多,比较具有代表的便是扬州炒饭、蛋炒饭、西红柿炒粉等等,不仅制作简单快捷,而且还很好吃,价格还很实惠,是很受大众欢迎的美食之一。那么,炒饭培训那家比较好?
炒饭培训品种:
扬州炒饭、蛋炒饭、猪肉炒饭、鲜虾炒饭、海鲜炒饭、火腿肠炒饭、牛肉炒饭、老干妈炒饭、什锦炒饭、以及铁板炒饭等等。
炒饭培训内容:
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握米饭大米的选择以及煮饭技巧;
3、学习米饭软硬程度的把握以及初加工制作;
4、学习各种配菜的加工制作;
5、学习各种秘制调味料的加工制作以及调味技巧;
6、学习炒饭的炒制全过程以及火候和食材顺序的制作。
炒饭培训时间:
食尚香炒饭培训班秉承着随到随学,长期招生的原则,学员可以自行安排到校时间,一般需要学习3-5天,包教会,学会为止。
炒饭出餐快,制作简单,投资少,风险低,无论是开店还是摆摊创业都不用发愁。到食尚香小吃培训学校学习,培训你专业的炒饭炒面技术,协助你经营开店,成就你创业梦想。