正宗盐焗鸡培训哪里有

　　盐焗鸡是广东客家的招牌菜式，主要流行于广东、广西、福建等地，现已成为了享誉国内外的经典菜式。盐焗鸡制作方法独特，有着水焗和海盐焗两种方式，较为地道的便是采用盐焗制作。盐焗鸡味道香浓，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味独特，深受大众喜爱，现已成为各大城市争先经营的特色项目之一。

　　盐焗鸡培训品种：

　　盐焗鸡、盐焗鸡翅、盐焗鸡爪、盐焗鸡腿、盐焗鸡胗、盐焗鸡肠等等。

　　盐焗鸡培训课程内容：

　　1.学习水盐焗鸡和抹盐盐焗鸡的制作技术和配方;

　　2.学习食材的处理和腌制;

　　3.学习腌料香料的配比;

　　4.学习浸泡料水的制作和比例;

　　5.学习卤水的调制和保存方法;

　　6.盐焗鸡的制作以及上色方法;

　　7.开店工具清单以及技术指导和开店流程。

　　盐焗鸡培训时间：

　　在食尚香学习盐焗鸡技术，随到随学，不限制学习时间，一般学习3-5天，包教会，学会为止。

　　盐焗鸡培训、正宗盐焗鸡培训、专业盐焗鸡培训就选食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授的盐焗鸡是有着两种制作方法，采用传统的制作技巧和秘制配方，全程以实际操作为主，为了让学员能够易学易懂，采用理论+实操的教学模式，不限制学习时间，提供原材料练习，指导学员操作，包教会，学会为止。