去哪里学烤鱼比较正宗

　　烤鱼是重庆江湖菜中非常受全国人民喜爱的一道菜肴，也是晚餐、夜宵等市场非常火爆的一个品种。随着时代的发展，人们对于美食的追求也越来越高，烤鱼也受到了各地人们的欢迎，因此在各地都开始有很多烤鱼店的出现，但相对于整个市场，烤鱼的发展还是非常有前景的。那么，想去学习烤鱼技术开一家烤鱼店，去哪里学比较正宗呢?

　　食尚香烤鱼培训品种：

　　重庆烤鱼、诸葛烤鱼、万州烤鱼、纸包鱼、韩式烤鱼;以及香辣味、剁椒味、麻辣味、藤椒味、酸菜味、蒜香味等等。

　　烤鱼培训内容：

　　1.培训各种原料、佐料、设备的认识和选择;

　　2.培训烤鱼秘制香料的识别以及底料的炒制;

　　3.培训烤鱼秘制底料油的制作以及各种酱料的制作;

　　4.培训鱼的处理和刀工;

　　5.培训烤鱼高汤的熬制全流程

　　6.培训烤鱼各种配菜的加工制作;

　　7.培训烤鱼烤制过程和实战训练;

　　8.不同味型烤鱼的制作，

　　烤鱼培训优势：

　　1.专业名师手把手教学，技术强，经验丰富。

　　2.正规培训机构，学习签订合同，包学会。

　　3.全套技术无保留传授，0基础学习，以实操教学为主。

　　4.包吃住，一次性收费，不限制学习时间，完全学会为止。

　　想要学习正宗烤鱼技术，到杭州食尚香小吃培训学校学习。食尚香是一家餐饮小吃技术开发以及餐饮技术培训和策划服务为一体的餐饮培训机构，我们拥有专业的餐饮小吃培训机构，专业师傅教学，包学会为止。烤鱼即可固定开店，也可以流动经营，四季经营，没有淡季，是小本创业投资者的好项目。