香酥炸鸡腿是很多快餐店的招牌食品之一,金黄酥脆的外皮,加上鲜嫩多汁的鸡肉,各种风味的调味料,吃起来酥脆爽口,细嫩美味,还有这香辣咸麻的味道,在市场上掀起了一股火爆的潮流。香酥炸鸡腿制作简单,投资成本小,可开店可摆摊,受众广,利润大,是个很不错的投资项目。
香酥炸鸡腿培训品种:
香酥炸鸡腿、香酥炸鸡块、香酥炸鸡翅、香酥炸鸡柳、香酥炸鸡等等。
香酥炸鸡腿培训内容:
1.学习香酥炸鸡腿原料、配料、设备的选购。
2.学习香酥炸鸡腿原料的处理和腌制方法。
3.学习香酥炸鸡腿炸炉、恒温箱的使用方法。
4.学习香酥炸鸡腿的制作全流程。
5.复制制作技术,独立完成作品以及参加考核。
香酥炸鸡腿培训时间:
食尚香小吃培训学校香酥炸鸡腿培训班随到随学,长期招生,全白班,早上9点到下午6点,一般学习3-5天,不限制学习时间,包教会。
学习香酥炸鸡腿技术,选择食尚香小吃培训学校学习。本套课程主要是培训学员学习香酥炸鸡的基础知识,以及具体的操作流程。食尚香教学以实操制作为主,按照标准化的比例配方,经由师傅手把手教学指导,学员亲自动手操作练习,不限制学习时间以及学习材料,包教包会,包吃包住,直到完全学会为止。后期还有开设开店课程以及经营管理策略等理论学习,让学员在后期创业中可以少走弯路。