龙虾以其独特的口味,江湖的气质,以及实惠的价格赢得了消费者的喜爱。龙虾的口味很与众不同,有着麻辣鲜香的特性,是一种大众化的美食,味道香辣,肉质鲜嫩肥美,颜色亮丽,香味浓郁,很是让人招架不住,诱惑胃口,令人回味无穷。
龙虾培训内容:
1.龙虾的选择和处理;
2.龙虾的制作流程;
3.龙虾香辛料的作用和分类、选料和加工;
4.龙虾各种调味酱的制作;
5.龙虾腌制和处理方法;
6.龙虾秘制红油的配方和制作技巧;
7.各种口味龙虾的制作。
龙虾培训时间:
随到随学,不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般3-5天,具体视个人掌握情况来定。
龙虾培训流程:
1.师傅详细讲解配方配比和发展前景;
2.师傅现场操作制作,学员观察学习;
3.学员操作练习,师傅在旁指导;
4.学员反复练习,真材实料制作,熟练制作流程;
5.学员独立制作成品,产品口味考核;
6.学习开店流程、装修设计、选址方法、经营技巧和定价等。
学习龙虾技术就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香是一所全国连锁的培训机构,在全国大多数城市都有教学点,技术精湛,口味正宗,朋友们可以就近考察,味道满意再报名学习。食尚香有着几百种小吃技术培训,价格公道合理,无其他学杂费用,学习时间短,技术正宗,包教包会,保证学员学到的技术和师傅制作的是一样的。