经验分享
学习☆★猪脚饭培训需要多少钱
猪脚饭是广东的特色美食，卤煮得软软糯糯、肥而不腻的猪脚加上颗粒分明的米饭以及一些时蔬，再浇上一勺子猪蹄汤汁，一份营养美味的猪脚饭就制作好了。猪脚饭肥而不腻，入口香浓，是广东隆江的一道非常有名的美食，常常受到外地游客的喜爱。后来，☆★猪脚饭被带出外地，受到了广大消费者的喜爱和追捧，☆★猪脚饭就此而闻名。
学习☆★猪脚饭培训需要多少钱?
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学习☆★猪脚饭需要学什么内容：
1.原料、香辛料、设备的认识和选购;
2.米饭的蒸制全流程;
3.猪脚的处理和初加工;
4.香辛料的识别、作用和使用方法;
5.卤汤的制作和卤料包的配备比例;
6.猪蹄卤煮的制作以及时间掌握;
7.配菜的制作;
8.☆★猪脚饭的制作全流程以及成品摆盘。
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