水果蛋糕培训哪家好

以当前的蛋糕市场数据表现，蛋糕的市场依旧很广阔，扎实的口感，优质的口碑，早已在顾客的心目中有着一席之地。水果蛋糕是一款经典的烘焙食品，产品种类丰富，口味多样，有着强大的市场竞争力。水果蛋糕作为不会过时的烘焙产品，让你的生意立于不败之地，轻轻松松赚钱。那么，水果蛋糕培训哪家好?

【水果蛋糕的做法】

用料：戚风蛋糕 6寸 奶油 300g 白糖 40g 草莓 芒果 蓝莓

步骤：

0. 将淡奶油倒入盆中，倒入白糖，中速打

1. 打发1分钟左右再换高速打发，打发至呈尖峰形状

2. 将蛋糕顶部用蛋糕刀削平，倒置过来放到转台上

水果奶油蛋糕(新鲜水果)

3. 将蛋糕从中间切开，铺上奶油和水果，盖上蛋糕

水果奶油蛋糕(新鲜水果)

4. 将打发好的奶油大多数用抹刀抹到蛋糕上，利用转台进行裱花。然后将剩余的奶油放到已套上花嘴的裱花袋中，挤出小花。再将水果摆放成形即可

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创业成功的影响因素有很多，细节之处往往是值得我们注意的地方。比如选址装修，公司在这方面拥有专业的人才，能够协助大家对当地市场进行分析调查，然后对比数据综合选址。一般来说，蛋糕店对面积要求不高，通常选址在小吃街、美食街、商业街等客流量比较多的地方，接触到更多的客源，才能够保证门店的收益，在短时间内收回成本!