在当下市场中,能得到消费者喜爱的项目,也一定会得到创业者的选择和信赖。油炸冰激凌是非常畅销,外表金黄,外酥里嫩,冰激凌入口即化。油炸冰激凌的口味选择丰富,让人欲罢不能,得到了消费者的认可。因为消费者的喜爱,油炸冰激凌的得到了快速发展,得到了不少创业者的垂青。那么,哪里可以学到油炸冰激凌技术呢?
【油炸冰激凌的制作方法】
主料:吐司2片、冰淇淋球1个。
方法:
1、准备两片吐司。
2、将吐司的边去掉然后挖一个冰淇淋球放入吐司中间。
3、然后将另一片盖在上面。
4、两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。
5、准备蛋黄面包糠。
6、将冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。
7、小煮锅热油然后将吐司球放入炸至金黄捞起即可。
8、趁热吃,皮脆里凉,非常特别好吃,第一次做很成功。
【油炸冰激凌的培训要点】
1、培训油炸冰激凌原材料,设备的选择,采购。
2、培训油炸冰激凌的初步加工成形制作。
3、培训油炸冰激凌的各种酱料的制作。
4、培训制作油炸冰激凌油温,火候控制技巧。
5、培训制作油炸冰激凌各种口味的制作。
油炸冰激凌对冰激凌、吐司的选料十分讲究,拒绝使用廉价的冰激凌,保证产品口感更优质,全符合食品卫生检验,健康无可挑剔!油炸冰激凌打造特色鸡排,无论四季,都非常的好卖。油炸冰激凌在为消费者带来美食的同时,也为创业者带来了更多丰厚的利润。此外,油炸冰激凌门店,还可以搭配炸鸡、奥尔良鸡翅、薯条、台式冰饮、鸭脖等热卖品种一起经营,能满足不同顾客的需求,可以在生意的竞争实力更强。
油炸冰激凌培训费用多少钱?来食尚香餐饮学习就对了。油炸冰激凌项目的培训费用不高,几千元就可以学到技术,是个性价比不错的项目。食尚香技术培训学校拥有200多种小吃技术,很多小吃技术如油炸冰激凌、摇滚炒鸡、麻辣烫、麻辣香锅等,都是深受培训学员认可及消费顾客喜爱的小吃培训项目。而且所提供的特色小吃正宗,配方正宗,南北皆宜,已经让上千的培训学员实现了创业目的,收获了可观的投资回报。