关东煮是源自日本著名小吃,又名关东炊。日本关东煮始于江户时代,是关东地区街边小吃,有着数百年的悠久历史,其特色是香气浓郁,荤素搭配,汤浓味美。关东煮制作时将白豆腐、腐竹、白萝卜全部切成适宜大小后串制起来,下入海鲜高汤中,烧沸后即可食用。关东煮是暖身暖心的美食,老少皆宜,发展前景非常广阔。那么,关东煮培训哪家好?我们一起来看看吧。
【关东煮培训内容】
关东煮玉芙蓉、关东煮北鸡翅、关东煮贡丸、关东煮蟹肉球、关东煮海苔鱼丸、关东煮夹心鱼排、关东煮鸡骨丸、关东煮鲍鱼片、关东煮黄金角、关东煮开花肠 、关东煮章鱼烧、关东煮水鱼丸、关东煮金三角、关东煮香菇肠、关东煮包心鱼丸、关东煮菊花牛肉丸、关东煮梅花鱼饼、关东煮撒尿牛肉丸、关东煮帝王蟹、关东煮甜不辣 、关东煮鱿鱼卷、关东煮龙虾球、关东煮桂花肠 、关东煮鱼豆腐、关东煮虾饺、关东煮鱼丸、关东煮虾丸、关东煮鸭血、关东煮豆腐泡、关东煮鸡蛋
【关东煮培训要点】
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师教授原材料的筛选,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己备鱼丸、海带结等原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我反思,老师引导,熟透操作流程。
培训时间不限制,视学员学习掌握情况而定,包教包会,学会为止。
关东煮培训哪家好?
来食尚香小吃培训学校就对了。关东煮项目能在中国琳琅满目的小吃中脱颖而出,成为特色美食的领头羊,必有其特长,而餐饮市场中特色美食的销路是畅通无阻的,受到各路吃货的关注和推崇。在投资方面,食尚香关东煮也是非常出色的,能够获得总部的诸多支持,总部出台的培训政策非常适合新手创业者,可以在总部的指导下完成技术和经营技巧。
【关东煮培训优势】
1、食尚香标准的关东煮操作流程和标准的配方,提供关东煮的操作说明书和配方表。
2、技术、开店、管理一站式教学。
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、食尚香品牌专业,品质教学;推荐就业,来公司学习服务终生。
关东煮技术培训好不好?因为关东煮在行业中的突出表现,自然会吸引投资商的目光,想要学习技术。现在食尚香品牌正在广收学员,而且关东煮小吃在餐饮行业的发展非常好,尤其是在杭州、广州等地,生意特别火爆,开店能收获不错利益。推荐阅读》》》麻辣烫培训