业余时间学转炉烧饼要多久啊

业余时间学转炉烧饼要多久啊?转炉烧饼是把烧饼贴在旋转的圆筒上烤制出来的一种传统特色烧饼，所以我们叫他转炉烧饼。转炉烧饼早先是山东菏泽人民率先发明创造出来的，是菏泽人民群众勤劳智慧的结晶。和传统的吊炉烧饼不同的是，山东人民制作的转炉烧饼更加的柔软可口，口感极佳，食之使人舌有余香，流连忘返。而且转炉烧饼还有一个优势就是，烧饼出品率更加高，劳动强度低，对环境的污染和伤害更加低，是营养丰富，绿色有机的早餐美食之一。

转炉烧饼的做法

1.准备好食材，和好面团先醒5分钟。麻酱加小茴香面，花椒面后用油搅拌均匀。

2.面团按扁整圆后抹点麻酱，边卷边拉，薄层越多越好。卷好后揪成小剂子，两边捏一起按扁!

3.倒水和糖抹在面上然后沾点芝麻。把烧饼放转炉中烙4分钟再翻面烙4分钟，熟了开吃吧!

杭州食尚香转炉烧饼培训内容

1.首先了解转炉烧饼基本知识以及背景故事

2.学员得学会处理转炉烧饼的原材料的基本方法

3.学员得学会和转炉烧饼的面团以及掌握和面的小技巧

4.学员得学会先掌握烙饼的时间和火候的大小

5.学员得学会利用转炉烧饼技术开实体店赚大钱

业余时间学转炉烧饼要多久啊

转炉烧饼是杭州食尚香小吃培训学校常规烧饼小吃培训项目之一，一般的学员只要5天就能学会转炉烧饼小吃项目所有核心技术，如果你也想学习美味正宗的转炉烧饼小吃项目技术的话，那就赶快来我们杭州食尚香报名学习培训吧!