食尚香特色小吃培训

经验分享

在那里可以学习板栗饼

在那里可以学习板栗饼?板栗饼是流行于江浙沪闽皖东南沿海地区的一种早餐烧饼小吃,深得杭州人民群众的广泛喜爱,在杭州人民群众中享有较高的地位和良好的信誉口碑。板栗饼早先起源于福建闽北地区,是福建地区老百姓经常吃的传统特色烧饼早点小吃之一。福建人会用板栗,面粉,红枣,芝麻和糖等主要食材制作美味正宗并且具有福建特色的板栗饼。和杭州的板栗饼有所不同的是,福建人制作的板栗饼更加的酥香绵软,润滑可口,甜而不腻。值得一提的是,板栗饼还有很高的营养价值,富含人体所需的蛋白质,维生素,铁等多种营养元素,特别适合给老人和小孩们吃,有利他们的身心健康和生长发育!

板栗饼

板栗饼的做法

1.准备好所有食材,栗子煮熟切开挖出肉做成栗子泥,再加入牛奶和面团和好面团醒30分钟!

2.醒好的面团分小团滚圆按扁下入有玉米油的不粘锅里,再用小火煎到两面金黄就行啦!

3.煎好的板栗饼拿出来凉一会就开始享用吧!

杭州食尚香板栗饼培训内容

1.首先要了解板栗饼的基本知识以及背景故事

2.学员得学会挑选颗粒饱满的板栗并且掌握煮板栗的要领

3.学员得学会和面团并且掌握小技巧

4.学员得学会掌握煎炸板栗饼的火候以及时间的长短

5.学员得自己动手独立制作板栗饼的所有工艺流程

在那里可以学习板栗饼

杭州食尚香板栗饼小吃培训学校是一家专业制作板栗饼小吃培训项目的小吃培训机构,在餐饮小吃培训行业享有很高的地位以及良好的口碑。如果你也想学习美味好吃的板栗饼小吃培训项目,那就赶紧来我们杭州食尚香吧!

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