学习寿司,寿司的作法

　　现在已经是四月天了,天气渐渐变热,而寿司在这个季节可是越来越受欢迎了,吃起来既方便又爽口.不同的食材可以做出各种不一样的寿司,但是每一种寿司的作法还是差不多的.因此了解基础的寿司的作法,熟练掌握并举一反三,那么我们就能够学会制作各种不同美味的寿司啦!

食尚香好看又好吃的寿司

　　寿司的起源：

　　很多人都知道日本寿司很出名,所以认为寿司乃是起源于日本,但其实不是的.寿司比较早是源自于中国.在后汉时期,中国就已经有人使用寿司,特别是当时在沿海地区发展的商旅,经常用醋将米饭腌制成饭团,然后在搭配上各种海鲜或者是肉类,卷成一块块的小饭团带在路上吃.而这就是比较早的寿司了.寿司不仅好吃,而且携带方便,简单,因此被慢慢流传开来.后来到了公元700年的唐朝时期,寿司才被人带到日本,从此寿司便在日本发扬光大.

　　寿司的制作食材:米饭1大碗,火腿肠2根,黄瓜1根,白醋3茶匙,盐1茶匙,糖2茶匙,番茄酱,猪肉松.

　　寿司的作法:

　　第一步,先制作寿司醋,将白醋3茶匙,盐1茶匙,糖2茶匙倒入一个碗中,然后混合搅拌均匀即可.

　　第二步,将做好的寿司醋倒入到温热的米饭中,然后充分搅拌均匀,这样寿司饭便做好了.

　　第三步,处理其他的食材.黄瓜清洗干净,然后将火腿肠和黄瓜都切条,切好放一边备用.

　　第四步,制作寿司.准备好寿司卷帘,在卷帘上面铺上一层紫菜,然后紫菜上面平铺上之前做好的米饭,米饭一定要铺匀.接着我们在靠近底部的位置挤上一条宽的番茄酱带,用勺子将挤好的番茄酱抹平.番茄酱抹平之后,在上面铺上一层猪肉松,肉松同样平铺,铺好之后再继续往上面铺上切好的黄瓜条和火腿肠条.

　　第五步,卷寿司.寿司铺好之后就可以开始卷寿司了.从下往上将寿司卷起来,卷寿司这一步比较重要,一定要卷紧卷实,不然后面切的寿司很容易散开.

　　第六步,切寿司.寿司卷好之后,用刀蘸上一些水,然后将寿司切段即可.

　　美味的寿司到此就作好了,作好的寿司蘸着酱料吃味道会更好哦!

　　学习寿司去哪里?

　　杭州食尚香小吃培训学校是一所专业的学习寿司的学校,来食尚香进行寿司培训,不仅可以获取到各种寿司的秘方配方,同时还能够跟随经验丰富的寿司老师一起学做寿司,老师手把手教学,学员不断的实践制作寿司,一步步的提升学员的寿司制作技术,比较终让学员制作出自己满意,大家喜欢吃的美味寿司.