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现在人们对烤鸡的需求越来越多。那么怎么才能保证摇滚烤鸡的质量呢?只要掌握了技术就可以了。如果你想开一家烤鸡店,那么你就可以学习食尚香杭州小吃培训中心的烤鸡技术。食尚香杭州小吃培训中心是一家专门从事餐饮技术培训和餐饮加盟服务的培训学校。
在培训过程中,食尚香杭州小吃培训中心老师会对每个学员进行一对一的指导和交流,帮助学员解决各种问题。食尚香杭州小吃培训中心提供多种小吃课程供学员选择,从零基础到开店创业,都会有专业的老师进行指导和帮助。
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【摇滚烤鸡做法】
1,首先我们先将买来的鸡腿儿洗净剁成小块儿,然后放入碗中加入适量的料酒、食用盐、白糖、鸡精等调料拌匀腌制半小时以上;
2,然后我们把腌制好的鸡腿儿放入锅中炒至表面金黄色;
3,炒好之后我们往锅中加入适量的食用油烧热,再将切好的生姜片和葱花铺在锅底;
4,最后后放入洗净切好的鸡腿儿翻炒均匀即可。
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