比较专业的蒸蒸糕培训

　　蒸蒸糕，顾名思义，就是通过“蒸”制作成的一道糕点，是四川的特色美食。蒸蒸糕是以糯米为原料，吃起来更加的软糯爽口，咬上一口，米香足，用着淡淡的甜味，而且颗粒感足，给人一种舌尖上的盛宴。蒸蒸糕物美价廉，味道香糯甜酥，深受老人、小孩的喜爱。

　　正宗蒸蒸糕技术培训哪家好?

　　想要学习正宗的蒸蒸糕技术推荐到杭州食尚香小吃培训学校，食尚香有着糕点培训班，传授多种口味的蒸蒸糕技术，口味正宗地道，而且还有着新的口味品种开发，能够在市场上有着比较大的发展前景。食尚香有着专业的设备，师傅手把手教，学员亲自动手制作，包教会，学会为止。

　　蒸蒸糕培训内容：

　　1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

　　2.蒸蒸糕糯米、馅料配比制作的技术与技巧。

　　3.蒸蒸糕形状的手法技术与技巧 。

　　4.不同口味的蒸蒸糕的制作以及调味技巧。

　　5.蒸制温度、火候的方法 。

　　6.成品过程、售卖方法

　　蒸蒸糕的制作比较独特，其制作的蒸笼就很有讲究，需要用麻柳或者是泡桐树的木料制作而成，这样的材料韧性好，受热后不会变形和串味。蒸蒸糕是人们很喜欢的一种美食，老人、小孩都爱吃，而且价格实惠，美味爽口，在市场上深受欢迎。学习蒸蒸糕技术进行创业，到食尚香小吃培训学校学习不会错，专业技术专业教学，服务周到，还有开店指导。