重庆鸡公煲技术培训哪家好

　　重庆鸡公煲是由重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种，属于一道重口味的菜品。重庆鸡公煲结合了火锅长盛不衰的经营精华，即能吃到干锅鸡的香味，又能像火锅一样的涮菜，同时还能给人带来越吃越丰富的感觉。

　　重庆鸡公煲培训味型：

　　原味鸡煲、重庆鸡煲、麻辣鸡煲、香辣鸡煲、鸭煲等;

　　重庆鸡公煲技术培训哪家好?

　　重庆鸡公煲在市场发展一直都非常的火爆，也就有很多创业者都关注到这个项目。那么，想学习重庆鸡公煲技术进行创业应该到哪里学比较好?这里推荐大家到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授的重庆鸡公煲有着多种味型，且是由二十多种中草药做底料，教导学员熬制底汤、鸡肉的处理和腌制以及烹饪技巧，制作出来的鸡公煲味道浓香滑嫩，入味彻底，令人回味无穷。

　　重庆鸡公煲培训内容：

　　1.原料、设备、工具的选购技巧;

　　2.中草药和香辛料的识别和配方比例;

　　3.重庆鸡公煲底料的炒制以及味型的制作;

　　4.重庆鸡公煲鸡肉的处理和腌制;

　　5.各种酱料的加工制作;

　　6.各种配菜的制作;

　　7.重庆鸡公煲的烹饪技巧和注意事项;

　　8.重庆鸡公煲制作全流程。

　　学习鸡公煲技术，到食尚香小吃培训学校不会错。食尚香不仅传授正宗地道的重庆鸡公煲技术，还会教你如何开店选择、装修、原材料及设备的采购，传授全套制作技术和核心配方，终身享受技术升级更新。