韩包子是四川成都的传统小吃之一,是中国包子中比较有特色的一种,至今已有把十多年的历史了。韩包子选用的原料是采用特级面粉制作,馅料挑选肥瘦相间的猪肉、化猪油等,制作出来的成品皮薄色白,花纹清晰,馅心细嫩,松软化渣,且鲜香可口,在市场上广受大众所喜爱。
韩包子培训内容:
1.韩包子主料 、辅料的选择和加工。
2.韩包子面粉发面配比和和面手法。
3.韩包子所用多种原料的认识和性能技巧。
4.韩包子肉馅的制作以及配方技术。
5.韩包子面团的制作以及包制手法。
6.韩包子的蒸制技术以及时间火候的掌握。
7.韩包子制作全流程。
韩包子培训时间:
食尚香韩包子培训随到随学,不限制学习时间,节假日正常上课,每天9:00-18:00为上课时间,一般需要学习2-3天,不限制学习时间,包教会,学会为止。
食尚香吃住安排:
食尚香小吃培训学校免费提供学员宿舍,被子、枕头、卫生间、热水器、洗衣机、空调以及无线网络都有,学员只需带换洗衣物和洗漱用具即可。吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,不用担心吃饭问题。
学习韩包子技术培训选择食尚香小吃培训学校学习。食尚香运用理论+实操两大课程,按照标准化比例配方,师傅手把手示范操作,学员领悟才做流程后再亲自动手制作,师傅在旁直到学习,直到做出满意口味为止。