花卷是人们日常生活中较为常见的一种美食,也是人人都喜欢吃的早餐品种,其价格实惠,量多厚实,一个就能顶饱,是非常有市场的早餐包点类。现在很多人都想开一家早餐店或摆个小摊,技术要求不用像专业大厨一样,投资成本相对小,利润也很大,关键是不用愁没有生意。
花卷培训品种:
花卷、果蔬花卷、馒头、开花馒头、包子、豆沙包、流沙包、油条、豆浆、豆腐脑、拌粉、拌面等等。
花卷培训内容:
1.学习原料、配料、设备的认识和选购。
2.学习花卷发面、和面、醒面技术。
3.学习花卷面团的制作。
4.学习花卷的制作方法和技巧。
5.学习花卷造型的制作。
6.学习果蔬花卷的制作。
7.学习原材料和设备的采购渠道。
花卷培训方式:
理论结合实践,以学员亲自操作为主,学习基础理论为辅,师傅手把手教学指导,传授核心技术培训。
花卷经营选址方向:
您在食尚香小吃培训学校学习完本套花卷培训课程后,可以到美食小吃街、商业步行街、集贸市场、居民楼、集镇、大学城、学校附近、工厂旁、乡村等地方开一个早餐店,生意肯定十分不错。
花卷的经营是不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,早、中、晚一日三餐联动销售,效益明显。即可堂吃也可以外带还可以外面,餐厅和外卖窗口相得益彰,有着很大的优势和魅力。花卷也是食尚香小吃培训学校的热门培训项目,由专业面点师手把手教学指导,不限制学习时间和练习次数,包教包会,后期可以免费升级技术,免费开店指导。