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做☆★鸭培训去哪里
☆★鸭是全国知名度很高的一种熟食冷吃的美食，颜色偏黑，味道甜辣，美味诱人。☆★鸭味道鲜辣可口，皮劲肉嫩，味美鲜香，汁浓味厚，沁人心脾。要想学习☆★鸭技术又不想加盟的，可以到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授正宗☆★鸭技术，技术配方无保留，味道正宗，可先品尝，满意后再报名学习。
☆★鸭培训品种：
黑鸭鸭脖、黑鸭鸭肝、黑鸭锁骨、黑鸭鸭头、黑鸭鸭翅、黑半边鸭、黑鸭鸭肠、黑鸭鸭心、黑鸭鸭舌、黑鸭鸭胗、黑鸭鸭掌、黑鸭鸭心、黑鸭架子、黑鸭翅尖、黑鸭鸭肝、香干、千张、蓑衣干子、千叶豆腐、油豆腐、腐竹、豆油皮、莲藕、面筋、千叶豆腐、海带等。
☆★鸭培训内容：
1.学习☆★鸭的制作全流程以及配方比例;
2.学习☆★鸭各种原料的加工处理和保存方式;
3.学习☆★鸭专用汤料的调配;
4.学习☆★鸭上色技术;
5.学习☆★鸭各种原料的卤制技术;
6.学习☆★鸭口味的变换以及调配;
7.学习☆★鸭配菜的加工制作;
8.学习☆★鸭的制作全流程。
☆★鸭培训时间：
食尚香小吃培训学校长期开设☆★鸭培训班，随到随学，一般学习3-5天，具体视个人学习情况来定，不限制学习时间，包教会，学会为止。
☆★鸭培训方式：
由专业师傅手把手教学，按照标准配方比例，学员亲自动手制作，包教会，学会为止。
学习☆★鸭技术，选择食尚香。食尚香☆★鸭技术是由专业名师手把手教学制作，从主料选择、加工、香料配置以及卤汤的调制和成品的制作，每个细节都会认真传授，保证学员能学到真正的核心技术。
