千层油酥饼创始于唐朝,历经千余年,经久不衰,一直流传至今。千层油酥饼的制作工艺很精细,是要经过制酥、和面、制饼、煎烤等四道工序为主,经过多代厨师不断精心改制,制作出了色泽金黄,层次分明,脆而不碎,油而不腻的千层油酥饼,受到了国内外的欢迎和称赞。
千层油酥饼的制作过程虽然精细,但是并不复杂,出餐快,且利润高,适合小成本创业的人群。千层油酥饼可开店可摆摊,经营方式灵活,回本快。如果你也有想创业,可以到考虑下千层油酥饼这个项目。
千层油酥饼培训内容:
1.千层油酥饼食材、设备的选择;
2.千层油酥饼和面技术和揉面技巧;
3.千层油酥饼油酥的制作;
4.千层油酥饼制作饼坯技巧;
5.千层油酥饼煎烤技巧;
6.千层油酥饼原料的存放、保鲜;
7.千层油酥饼制作全流程。
千层油酥饼培训时间:
学习千层油酥饼技术,推荐到食尚香小吃培训学校。食尚香随到随学,长期招生,不限制学习时间,通常3-5天,包教会,学会为止。
食尚香的培训优势:
1.食尚香是全国连锁的培训机构,在大多数城市都有教学点,学员可以就近考察学习。
2.食尚香规模大,操作厨具多,能保证每一位学员都拥有独立的操作台,加强练习。
3.食尚香师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教会,学会为止。
4.食尚香一次性收取技术培训费,免费提供食宿和原料,不再收取其他费用。
学习千层油酥饼技术,就到食尚香小吃培训学校学习。学会后可以在学校附近、菜市场、小吃街、集市等地方进行经营售卖。