食尚香特色小吃培训

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去哪里学正宗麻辣火锅

  学习正宗麻辣火锅培训哪家好?食尚香小吃培训学校是一所全国连锁的培训机构,在大多数城市都有培训点,传授正宗火锅培训,正宗烤鱼培训,正宗特色干锅培训,正宗江湖菜培训,正宗地方小吃培训以及经典卤菜凉菜培训。学员可以先实地考察品尝,满意再学习。

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  食尚香麻辣火锅培训内容:

  1.麻辣火锅原料、佐料、设备的认识和选购;

  2.麻辣火锅原材料的识别和鉴定;

  3.麻辣火锅香料的认识、作用和使用方法;

  4.麻辣火锅佐料的加工和使用;

  5.麻辣火锅底料的炒制方法和核心配方;

  6.麻辣火锅糍粑辣椒的制作方法;

  7.不同地方不同季节不同味型的调制技术;

  8.常见火锅菜品的制作、保管、保险技术;

  9.高汤的制作方法;

  10.各种锅底的调制技术以及味碟的制作。

  麻辣火锅培训时间:

  滚动式学习,学员可自由安排到校学习时间,一般需要学习3-5天,不限制学习时间,包教会的!

  在食尚香学习,师傅全程手把手教你,学习期间免费提供食宿,免费提供材料,不限制学习时间,直到学会为止。

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