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众所周知,在餐饮市场中,面食是具有极强存在感的美食,大众对其热情满满。川味面传承传统川菜技艺的同时,增加面食的品类,面食特色超群,如今在全国各地也是非常受欢迎的。川味面的产品价格不贵,但是吃的人多,一天下来客流量可以达到300人以上,是小本生意中比较好上手的项目。不少人看到这样的商机,纷纷前来咨询川味面技术培训哪里好?下面我们一起来看看吧。
【川味面培训品种】
红汤系列(壕气牛肉面、仔排骨面、肥肠面、鸡杂面、猪肝面、麻辣素面等)
清汤系列(滋补炖鸡面、酸萝卜老鸭汤面、三鲜鱿鱼面等)
干拌系列(宜宾燃面、担担面、勾魂面等)
泡椒系列(泡椒鸡杂面、泡椒牛肉面等)
藤椒系列(藤椒排骨面、藤椒牛肉面等)
套饭系列(香辣排骨套饭、牛肉套饭、扬州炒饭、老麻抄手、清汤抄等)
【川味面培训要点】
1.原材料的选材采购及认识
2.原料的处理及泡粉
3.熬汤的配方比例传授
4.实操筒子骨、配码的做法
5.川味面的制作全过程操作
6.后期技术指导及进货渠道指导
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食尚香川味面属于一个小本投资的好项目,面食消费群体广泛,经营风险不大,另外也不需要投入高额资金,就可开家人气小店,学校、社区、步行街都是不错的选择。目前已经有许多人在食尚香小吃培训学校学技术走向了成功,依靠着技术和运营的双向渠道营销,实现了不错的收益与利润。
川味面主打的面条色香味俱全,美味又实惠,一碗好面,用心在里面,真材实料看得见谁会不爱呢?如今食尚香餐饮培训学校的学院队伍在不断的壮大,前来咨询的投资者更是越来越多,如果您也感兴趣的话,欢迎在下方留言框进行留言了解哦!