学做重庆小面怎么样？哪里可以学到正宗的小面技术

　　提到重庆，我们能想到的就是山城，提到重庆美食，想到是重庆火锅，重庆火锅给人麻辣的感觉。其实重庆美食除了火锅还有一个近年兴起的重庆小面。不知几何时，重庆小面开遍全国各大中小城市。

　　几年的时间，是什么原因导致重庆小面如此火?无论走到哪里都可以看见重庆小面的身影，其实重庆小面生意如此好全靠媒体的广告效应，在这个科技发达，互联网的时代，互联网的转播速度使得全国人知道了解了重庆小面。

　　媒体广告效应

　　2016年6月，央视著名美食纪录片《舌尖上的中国》第二季在“三餐”这一栏目里讲述了关于重庆小面的故事，节目认为，小面的“小”，既代表着价格低廉，又流露出随意轻巧的美食态度，已经成为山城的早餐名片，节目播出后，重庆小面一下子在全国走红。

　　同时，主持人孟非在《非诚勿扰》节目上也曾推广自家小面馆，这也让重庆小面又火了一把，此后各地生意人看到小面的商机，便开始纷纷淘金于重庆小面。

　　除了媒体广告的效应之外，还有一个因素就是重庆小面操作方法简单，跟其他小吃一样，投资小，利润高。无论是开店还是小摊都可以不受限制。

　　制作简单门槛较低

　　小面属于快餐，不用像点菜那般复杂。和所有快速蹿红的美食一样，美食历史、外因推动、名人效应、商业传播、门槛较低，让重庆小面出了名，成了风，但在很多人看来，较低的门槛是推动重庆小面发力全国市场的重要推手。

　　开店的人只需要通过学习后就可以自主经营。食尚香小吃培训学校，各种小吃项目只有学习5-7天，就可以开门迎客了。而只要掌握好配料制作方法，一碗小面很容易做成。
 

　　其实重庆小面不仅在经营上有优势，本身也具有很大的优势，想要创业开店的可以看看重庆小面具有的优势。

　　重庆小面的优势

　　1、投资少，资金回收快，风险小，一般在 4～6个月即可收回投资成本。

　　2、竞争力强：重庆小面秉承发扬正宗重庆面食为核心，保证原汁原味的输出重庆味，保证口味上的竞争力。

　　3、成本费用低：项目小而精，便于管理，费用低，二人即可开店。

　　4、利润丰厚：高低凳面产品综合毛利率约在50%左右。

　　5、品质保证：小面的制作方法严格按规定的时间、流程、比例进行控制，出品品质和卫生指标始终如一。

　　为什么选择食尚香学习

　　现在是市面上专注重庆小面培训的品牌也不占少数，其中比较有特色的就是食尚香重庆小面，它是真正的山城味道，所有的培训原材料和调味料都是从重庆当地采购，并且在小面行业拥有多年的运营经验，对于市场的需求和消费者的喜好都可以精准把握，因此口感和品质都属于行业中的领先者。

　　重庆小面培训哪家好大家心中已经有了答案，对食尚香重庆小面一定也更加心动了，心动不如行动。