利润高的永康肉饼培训哪家的好

利润高的永康肉饼培训哪家的好?永康肉饼是深受杭州人民群众喜爱的传统特色著名烧饼小吃之一，在杭州人民群众中享有较高的地位和良好的口碑。永康肉饼这么好吃但却不是我们杭州本土特色烧饼小吃，它原先起源于浙江金华地区，是金华永康地区著名的传统特色烧饼小吃，更是永康人民群众勤劳智慧的结晶!勤劳勇敢，聪明智慧的金华人会用上好的猪肉，食用油，面粉和蔗糖作为主要食材制作美味正宗具有金华永康特色的永康肉饼。只有这样制作出来的永康肉饼才能香浓酥软，入口即化，食之舌有余香，令人回味无穷，是老少皆宜的滋补食品!

永康肉饼的做法

1.准备好所有食材，面粉放盆加热水用筷子搅动再加冷水把面粉搅成絮状做成面团盖上保鲜膜静放30分钟

2.五花肉切末，加葱白末，姜末，料酒，酱油，胡椒粉，食盐等制作肉馅，雪菜和梅干菜洗净加入肉馅搅拌成肉饼馅!

3.面团揉光滑搓成长条，分成小剂子做成圆形薄饼，放肉馅在饼皮上包成包子再压成饼。

4.烧锅热油，放入肉饼煎炸到两面金黄色就行啦!

杭州食尚香永康肉饼培训内容

1.首先要了解永康肉饼的基本理论知识以及背景故事

2.学员得认识永康肉饼的原材料并且掌握处理原料的基本方法

3.学员得学会自己配置永康肉饼的原料以及佐料的小技巧

4.学员得自己独立煎炸永康肉饼的所有方法

5.学员自己独立完成制作永康肉饼的所有工艺流程

利润高的永康肉饼培训哪家的好

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