国内比较好的小米糕培训学校

国内比较好的小米糕培训学校?小米糕是中国人民群众尤其是爱吃糕点甜食的浙江杭州老百姓们非常喜爱吃的一种传统的美味糕点小吃!小米糕中的小米又可以叫粟，是北方地区的老百姓经常种植的农作物之一。用小米做出来小米饭或者小米粥非常的清香美味，润滑爽口。同理可得，用小米作为主要食材制作而成的小米糕吃起来也非常的酥香脆爽，口味清甜，食之令人回味无穷，荡气回肠!小米糕的营养价值非常的高，富含蛋白质，脂肪酸，维生素和矿物质等多种有利于人体生长发育的营养元素，所以说处于生长发育阶段的青少年儿童就非常适合多吃小米糕，这样有利于孩子的生长发育以及促进骨骼的成长，是青少年儿童良好的滋补食品!小米糕还有清热，消渴的食疗功效，可以缓解脾胃虚弱，食欲不振等不良症状，还能养气补肾，是老年人非常好的滋补养生糕点食品!

小米糕的做法

1.小米洗净浸泡一天一夜，浸泡好了以后沥干水分。

2.准备好两个大盆子，分别敲进蛋黄和蛋清备用。再把小米，蛋黄，炼乳和色拉油倒料理机打成小米糊!

3.蛋白中倒点醋开始打蛋白，等到起鱼眼泡的时候加点白砂糖继续搅打蛋白到发泡!

4.把打好的蛋白和小米糊混合均匀再倒入蛋糕模具中，震出气泡!盖上保鲜膜放蒸锅中中火蒸40分钟，再关火焖5发呢中就可以啦!

5.蒸好的小米糕切成块状开始享用吧!

杭州食尚香小米糕培训内容

1.首先需要知道小米糕的基本知识以及它的营养功效

2.学员需要学会如何挑选新鲜上等的小米并且学会如何浸泡小米

3.学员需要学会掌握搅打小米糊以及鸡蛋白的基本方法

4.学员需要学会蒸小米糕的基本方法以及小技巧

5.学员应该学会利用小米糕项目技术进行独立创业开店

国内比较好的小米糕培训学校有哪些

小米糕是一种古老的美味糕点小吃，尤其是杭州食尚香的小米糕，时至今日已经有10多年的培训经验啦。如果你想学习正宗的小米糕技术，可以拨打我们的热线电话报名参加培训哟!