叉烧包制作培训班

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　　叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧饭是一道色香味俱全的特色名点，属于粤菜系。在中国粤港澳台地区以及新加坡和马来西亚等海外地区的茶餐厅、酒楼及港式快餐店常见的食品。

　　叉烧包是广州人历来喜爱的大众化点心。叉烧包的包皮现在采用酵母发酵法，可使包皮更加松软可口。叉烧包的馅料制作是把叉烧切成丝，再调上糊状的芡，蒸熟，便成为“玉液叉烧包”。其特点是：包皮松软，馅香有汁。

　　叉烧包技术培训学习内容详情

　　1、老师系统的介绍叉烧包基础知识;

　　2、各种不同叉烧包原材料的认识以及采购方法;

　　3、各种叉烧包原料的初步加工方法技术;

　　4、叉烧包食材加工制作的基本标准掌握;

　　5、不同叉烧包食材加工的工艺步骤以及技巧;

　　6、叉烧包店经营方法，各种叉烧包的定价原则;

　　7、各种不同叉烧包调味品的认识及叉烧包原料采购的货源渠道;

　　8、叉烧包店的经营技巧，选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

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　　学正宗的叉烧包技术，我推荐食尚香小吃培训学校，我们的价格都是很实惠的 ，不像有的合作商那么暴利，合作一家就要花好几万，这对于小本投资的学员来说是个不小的数目，我们专业做技术传授，价格不会那么高，所有人都能接受，核心技术传授，师傅一对一教学，随到随学，学会为止，不限时间。近期还有活动相送。