那里有柿面糊塌技术培训

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　　柿面糊塌以软柿子与面粉合烹而成，外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口，制作时主要原料有软柿子和面粉。柿面糊塌以关中地区的特产软柿子作主料，与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。

　　柿面糊塌技术培训学习内容详情

　　1、详细介绍柿面糊塌原料，认识柿面糊塌原料，并熟知柿面糊塌原料的采购技巧，采购渠道。

　　2、柿面糊塌辅料的制作方法技术，柿面糊塌制作辅料的配方技术。

　　3、柿面糊塌原材料的处理方法，柿面糊塌原材料的储藏技术。

　　4、柿面糊塌的制作技术，全套柿面糊塌的配方技术。

　　6、柿面糊塌技术培训学习过程中，由师傅手把手教学，学员实操练习，保证让每一位学员能够学会怎么做柿面糊塌。

　　7、后期跟踪服务，电话辅导，开柿面糊塌店疑难问题解决。

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　　学做正宗好吃的柿面糊塌技术，推荐到食尚香小吃培训学校来，我们有柿面糊塌标准的操作流程和标准的配方，您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样柿面糊塌口味。包教包会，直到学会为止。

　　学员跟师傅全程操作，亲自实践操作。我们是按科学的配方去生产柿面糊塌食品的，即今天要生产多少斤的柿面糊塌产品，我们根据所做的量全部用电子称一一称出配料，严格按规定操作，属傻瓜式的操作。这样做的目的就是以后产品的稳定性，不会出现今天过于咸、过于淡、太香、太淡的情况，产品的稳定性、生产经营的正常化。