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烘焙师是现在一门非常时尚而且流行的职业之一,不光是薪资待遇好,而且工作环境舒适。学烘焙不仅可以获得高薪的职位和工作环境,将来还可以自己开店创业,改变自己的人生。
课程内容
1.烘焙西点的原料认识和作用,食品安全生产的卫生知识讲解;
2.各种机器设备以及模具的认识和使用方法;
3.面团的打法,发酵的讲解和技巧;
4.烘焙培训班名师为你讲解烘焙的时间温度和烘烤技巧;
5.烘焙西点的造型整形、表面装饰的制作。
教学产品
甜面包:披萨、乳酪包、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、布里奥斯、芝士条;
吐司:红豆吐司,椰奶吐司、肉松吐司、杂粮吐司、全麦切片吐司、提子切片吐司;
常温蛋糕:红丝绒蛋糕卷、白雪公主、拿皮仑、芒果瑞士卷、枣糕、酸奶蛋糕;
手工饼干:牛奶曲奇、香葱曲奇、核桃酥、蔓越莓饼干、蛋黄酥、燕麦小饼。
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食尚香烘焙学习班的烘焙技术培训学员,都要亲自动手操作,从和面做起,一直到自己完成成品,成品后的各种处理,我们对学员不约束学习时间,学员什么时候满意了方可毕业,真正做到让学员,高兴而来,满意而归,学员在以后创业过程中遇到各种问题,都可以随时联系食尚香,我们帮你解决解决你所遇到的难题,本烘焙学习班让你无后顾之忧的迈向成功之路,在我中心培训的小吃技术培训学员将长期义务支持,可长期免费享受技术服务。