食尚香特色小吃培训

小吃做法

盐焗鸡脚鸡翅鸭掌正宗做法

盐焗鸡脚鸡翅鸭掌正宗做法

  1.主材料全部洗净

  2.锅里烧水,放入姜片和盐

  3.水开后把主材料倒入,鸡脚容易熟要后

  4.淖去血水后用冰水洗净

  5.沥干

  6.洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀

  7.密封后冷藏腌制一晚

  8.锡纸上抹油,摆上腌好的材料

  9.再盖上另一张锡纸,150度60分钟

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