彩虹蛋糕裱花的做法

主料

　　六寸戚风蛋糕5片

　　安佳淡奶油600g

　　糖粉60g

　　惠尔通食用色素适量

　　一次性裱花袋5个

　　不锈刚汤匙1只

彩虹蛋糕裱花的做法步骤

　　1. 先烤5片戚风蛋糕胚备用(5个颜色)

　　2. 就是这样

　　3. 淡奶油打发，每一片抹一层奶油，层层叠加z

　　4. 外围也抹上奶油

　　5. 把蛋糕铲到底托上，剩下的奶油分成5份，分别调好颜色，装入裱花袋。按顺序挤在蛋糕上，用不锈刚汤匙背面轻压奶油并按顺时针方向转动转盘画一字(每种色素只需一滴，我用的是朋友出差美国时帮我带回的惠尔通翻糖色素)

　　6. 一圈一圈一圈画好

　　7. 上面像画花一样从内往外画

　　8. 完成

　　9. 撒上金银珠糖装饰

　　10. 很可爱的蛋糕，孩子特别开心。

　　11. 切面，内外皆是彩虹

　　12. 好吃又好看，孩子特喜欢。

小贴士

　　不需要裱花嘴，只要一根不锈钢汤匙!一招制胜!适合新手。