食尚香特色小吃培训

小吃做法

家里的韩式烧烤的做法

食材明细

  五花肉

  适量

  鸡翅

  适量

  香肠

  适量

  金针菇

  适量

  培根

  适量

  生菜

  适量

  盐

  适量

  味精

  适量

  椒盐

  适量

  五香粉

  适量

  意大利香草

  适量

  辣椒酱

  适量

家里的韩式烧烤的做法步骤

  1,先把五花肉切片(越薄越好),用盐拌一下。鸡翅用生抽,盐,味精,五香粉,香草椒盐研制2小时。烤之前用锡箔纸包起来。香肠是现成的。直接烤就可以。金针菇用培根卷起来,用牙签牢固,然后用锡箔纸包起来,为了保护水分和香味。

  2,准备工作结束之后,就开始动手烧烤了。先烤五花肉,因为会有油汁,再烤蔬菜就很方便了。鸡翅放在锅的旁边慢慢烤。

  3,烤好的五花肉沾酱包着生菜,(酱料也是自己做的,下回再跟大家介绍)真是美味啊。。鸡翅烤的很嫩,水分没有流失,棒极了。我家老公比较爱吃培根卷金针菇。虽然我不喜欢,不过很鲜。同样的可以烤土豆,地瓜,豆角,玉米。都很棒。

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