主料
兔肉
800克
辅料
糖
适量
盐
酱油
料酒
大料
花椒
桂皮
烤肉酱
1.兔肉洗好
2.料酒酱油 大料 花椒 盐 桂皮 糖 腌制一个小时
3.放烤盘里 刷大喜大烤肉酱 (酱香型)
4.反过来刷的均匀一些 腌制10分钟
5.放微波炉中火烤10分钟 取出翻面刷酱 在烤15分钟
6.冷却切盘
注意微波炉 烤过火候
一、烤兔肉的起源故事 烤兔肉是一道汉族...
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