味道超级好的香辣花甲的做法

食材明细

　　花甲

　　适量

　　大蒜

　　适量

　　辣椒

　　适量

　　花椒

　　适量

　　姜

　　少量

　　盐

　　适量

　　鸡精

　　适量

　　老酒

　　适量

　　酱油

　　少量

　　淀粉

　　适量

　　葱花

　　适量

香辣花甲的做法步骤

　　1,所用食材

　　2,花甲洗净清水放盐侵泡1小时左右。

　　3,原汁机换冰激凌头将大蒜、姜、辣椒摇碎。

　　4,摇好的大蒜泥辣椒酱

　　5,锅里倒入适量清水烧开，倒入洗净的花甲煮至花甲都张开后捞出。

　　6,炒锅倒油烧热，放入花椒和摇好的蒜泥辣椒酱炒香。

　　7,倒入花甲、加入盐，鸡精、再倒老酒、少量酱油、翻炒，比较后再倒点淀粉水翻炒均匀后加入葱花翻两下就可以出锅了。

　　8,香辣花甲出锅啦