捞面培训

捞面培训

　　想学捞面早点吗?

　　说起面条的制作品种，很多人可谓是如数家珍：北京的炸酱面、四川的担担面、山西的刀削面、武汉的热干面、陕西的臊子面、延边的冷面、捞面等等，似乎全国各地的人都能说出自己家乡的“名面”。面条在我国已经是太普通，太大众，当然也太有特色了。

　　捞面怎么做?捞面做法配方?

　　捞面一般的制作方法就是把面条用清水煮熟，然后捞出，过水，搭配上不同的卤子(一般会以肉丁、炸酱、鸡蛋、蘑菇等菌类以及茄子、番茄等做原料)，和面码(拌面条用的蔬菜，一般以生的为主，如黄瓜丝、豆芽、萝卜丝等)搅拌在一起，面码的引入，带来了更多的膳食纤维和维生素C，这样就给面条的营养值加分不少。同时，面码的原材料基本上又是生食，既能提高饱腹感，又能提供不少特色保健物质。

　　捞面种类

　　炸酱捞面，酸辣捞面，麻辣味捞面等等。

　　捞面培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。捞面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家捞面店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香杭州捞面培训内容

　　特色面食，各种秘制酱料配方调制，特色红油制作，煮面方法技巧，蒜汁等制作，香辣诱口，筋道挡饿。

　　捞面学习方式

　　按照捞面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　捞面的起源故事

　　捞面是一种古老的汉族传统面食品种，大约有1000多年的历史。在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。在河南鹤壁及滑县一带的主食，尤其是中午正餐，方言叫做“捞面条但“捞”字在这里却是指捞面的动作，因开水锅中下入鲜面条煮熟后要随时 “捞”入碗中，再扮上提前炒好的浇头即可食之。

　　营养价值

　　1、捞面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。

　　2、捞面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

捞面利润分析

　　开一家捞面店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子和捞面比较起来,利润并不算高,但是我们也能赚到万左右的月利润,更何况是利润较高的捞面项目.因此捞面利润还是比较高的.

捞面培训哪家好

　　很多人想做捞面创业,想要参加捞面培训学好的捞面技术,但是由于是第一次接触捞面,因此不知道去哪里才能够学到好的捞面技术.在选择捞面培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家捞面培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝捞面味道,这是最能直观判断捞面好坏的方法.

判断捞面培训好坏的几个参考点

　　1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

　　2,看捞面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

　　3,观察捞面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

　　4,考察公司各项资质是否齐全

　　5,与捞面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

　　6,自己品尝捞面,味道是检验技术好坏的最直接标准

食尚香捞面培训优势

　　1,捞面培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,捞面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

　　3,捞面培训,理论+实操,以实操为主,老师耐心仔细教,学员自己动手制作;

　　4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　5,捞面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

捞面培训时间

　　捞面培训时间一般根据捞面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,捞面培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么捞面培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个捞面培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在捞面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好捞面技术.

捞面培训价格

　　食尚香是正规专业的捞面培训机构,在捞面培训收费这一块是非常合理以及透明的,捞面培训价格不高,而且捞面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取捞面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的捞面培训价格表发给您,以供您参考.

捞面开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好捞面技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做捞面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做捞面摊这种形式的话,一半捞面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

　　第二种是资金比较大,考虑做捞面店的.直接开捞面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开捞面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

捞面开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,捞面店面布置,装修

　　第四,制作捞面设备采购

　　第五,制作捞面原料采购

　　第六,捞面店审批手续,办理各项证书

捞面店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,捞面店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

捞面店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出捞面店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.