培训说明
黄桥烧饼培训
想学黄桥烧饼吗?
黄桥烧饼它之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥镇12农磨坊，60只烧饼炉，日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。时隔30余年之后，即1975年5月，粟裕将军重返黄桥，黄桥人民仍用黄桥烧饼盛情款待他，他手捧烧饼，激动地勉励大家说：“从黄桥烧饼我们看到了军民的鱼水深情，我们要继续发挥革命传统，争取更大光荣。”
黄桥烧饼怎么做?黄桥烧饼做法配方?
古代黄桥烧饼，制用精细。据《随国食单》载称，烧饼的制作是：“用松子仁、胡桃仁敲碎，加冰糖屑、脂油和面炙之。”黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法，保持了香甜两面黄，外撒芝麻内擦酥这一传统特色，已从一般的“擦酥饼”、“麻饼”、“脆烧饼”等大路品种，发展到葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桔饼、桂花、细沙等十多个不同馅的精美品种。黄桥烧饼，或咸或甜，咸的以肉丁、肉松、火腿、虾米、香料等作馅心。烧饼出炉，色呈蟹壳红，不焦不糊不生。1983年被评为“江苏省名特食品”。据史料记载，辛亥革命时期，面积不足两平方公里、人口不足6000的黄桥，有猪行近20家，油坊20余家，酒行10余家，粮行90多家。商业的繁荣，流动人口的增加，带来了饮食服务业的兴盛。
黄桥烧饼培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。黄桥烧饼就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家黄桥烧饼店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
核心技术传授(和面技术配方资料，烧饼馅料作配方资料，烧饼烤制配方资料、烧饼含多种口味技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店
黄桥烧饼学习方式
按照公婆饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
黄桥烧饼由来
黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，它之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥镇12农磨坊，60只烧饼炉，日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。时隔30余年之后，即 1975年5月，粟裕将军重返黄桥，黄桥人民仍用黄桥烧饼盛情款待他，他手捧烧饼，激动地勉励大家说：“从黄桥烧饼我们看到了军民的鱼水深情，我们要继续发挥革命传统，争取更大光荣。”
黄桥烧饼是古老的汉族传统小吃，黄桥烧饼制作的主要原料有面粉，猪油，花生油，芝麻。所用的面粉必须是中筋，强筋和弱筋却不宜制作，所用芝麻必须去皮，去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状，一般有咸甜两种口味，讲究的做法是以上等肉松作为馅料!
黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。2003年荣获“中华民族小吃”的称号，2004年获“江苏食品博览会金奖”，2005年被评为宿迁市名牌产品。
黄桥烧饼利润分析
开一家黄桥烧饼店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子和黄桥烧饼比较起来,利润并不算高,但是我们也能赚到万左右的月利润,更何况是利润较高的黄桥烧饼项目.因此黄桥烧饼利润还是比较高的.
黄桥烧饼培训哪家好
很多人想做黄桥烧饼创业,想要参加黄桥烧饼培训学好的黄桥烧饼技术,但是由于是第一次接触黄桥烧饼,因此不知道去哪里才能够学到好的黄桥烧饼技术.在选择黄桥烧饼培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家黄桥烧饼培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝黄桥烧饼味道,这是最能直观判断黄桥烧饼好坏的方法.
判断黄桥烧饼培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看黄桥烧饼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察黄桥烧饼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与黄桥烧饼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝黄桥烧饼,味道是检验技术好坏的最直接标准
食尚香黄桥烧饼培训优势
1,黄桥烧饼培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,黄桥烧饼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,黄桥烧饼培训,理论+实操,以实操为主,老师耐心仔细教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,黄桥烧饼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
黄桥烧饼培训时间
黄桥烧饼培训时间一般根据黄桥烧饼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,黄桥烧饼培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么黄桥烧饼培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个黄桥烧饼培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在黄桥烧饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好黄桥烧饼技术.
黄桥烧饼培训价格
食尚香是正规专业的黄桥烧饼培训机构,在黄桥烧饼培训收费这一块是非常合理以及透明的,黄桥烧饼培训价格不高,而且黄桥烧饼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取黄桥烧饼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的黄桥烧饼培训价格表发给您,以供您参考.
黄桥烧饼开店资金
以普通的市级城市来说,学好黄桥烧饼技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做黄桥烧饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做黄桥烧饼摊这种形式的话,一半黄桥烧饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做黄桥烧饼店的.直接开黄桥烧饼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开黄桥烧饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
黄桥烧饼开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,黄桥烧饼店面布置,装修
第四,制作黄桥烧饼设备采购
第五,制作黄桥烧饼原料采购
第六,黄桥烧饼店审批手续,办理各项证书
黄桥烧饼店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,黄桥烧饼店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
黄桥烧饼店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出黄桥烧饼店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
