枣泥酥饼培训哪家好?枣泥酥饼的培训价格

　　想学做枣泥酥饼吗?

 

　　枣泥酥饼是上海地区的一种传统特色小吃.枣泥酥饼是用油酥作为面皮,然后用黑枣泥做内馅制作而成的一种面饼食.枣泥酥饼外表金黄,而且个头小,外形美观.同时因为其外皮酥脆,而且内陷香甜可口,因此深受很多上海人以及海外朋友的喜爱.

 

　　营养师语：补益脾胃、滋养阴血。

　　枣泥酥饼的做法

 

　　主料：面粉500克 辅料：熟猪油、芝麻仁、红枣、糖、食用油各适量 制作步骤：

 

　　1．红枣去核入温水中浸泡1小时，蒸1小时后去皮；糖熬成糖浆，加枣泥炒成枣泥馅；面粉加水、猪油揉成面团，摘剂擀成面皮，中间放一小团猪油包好，再擀成椭圆卷起，重复两次。

 

　　2．将坯子光滑的一面按薄，入枣泥馅料，包捏收口，按扁，黏芝麻成生坯。

 

　　3．油烧至四成热，生坯下油锅稍炸，再用小火炸约4分钟，待呈金黄色时捞出。 专家提示　芝麻有补血明目、抗衰老之功效。

 

　　宜忌　患慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

 

　　枣泥酥饼培训哪家好?枣泥酥饼培训内容

 

　　了解枣泥酥饼的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。

 

　　枣泥酥饼各种食材的分类,处理方法和技巧.

 

　　枣泥酥饼糖浆的熬制方法和技巧.

 

　　枣泥酥饼和面,揉面,发面技巧,枣泥酥饼面皮擀制的方法和技巧.

 

　　枣泥酥饼的生胚的制作方法和技巧.

 

　　枣泥酥饼煎炸的方法和技巧.煎炸的火候以及时间掌控.

 

　　枣泥酥饼整体的制作方法和流程.正宗枣泥酥饼的制作配方.

 

　　枣泥酥饼开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.

 

　　枣泥酥饼培训时间

 

　　8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).

 

　　枣泥酥饼正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。

 

　　食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.

 

　　枣泥酥饼培训哪家好?枣泥酥饼培训优势

 

　　专业的枣泥酥饼培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.

 

　　理论+实操并存,老师带你学习枣泥酥饼的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.枣泥酥饼小吃摊的经营方针,经营策略.

 

　　枣泥酥饼培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.

 

　　枣泥酥饼培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.

　　枣泥酥饼培训问题解答

 

　　参加枣泥酥饼培训需要多少钱?

 

　　枣泥酥饼培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.

 

　　枣泥酥饼培训一般几天可以学会?

 

　　一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.

 

　　我从来没做过枣泥酥饼,能学会吗?

 

　　首先枣泥酥饼制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的枣泥酥饼培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会枣泥酥饼的.

 

　　枣泥酥饼的原料设备是不是要从你们这里买?

 

　　食尚香不出售枣泥酥饼的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.

 

　　学习期间是否包吃住?

 

　　枣泥酥饼培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.

 

　　枣泥酥饼的味道好不好?

 

　　食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。