小窝头培训哪家好?小窝头的培训价格

　　想学做小窝头吗?

 

　　小窝头,很可爱的名字.这是一种北京地区的特色小吃,乃是用小米、敉子、玉米、栗子四种面混合精制而成的.小窝头外形酷似圆锥,底部有一个大洞,蒸熟之后的小窝头程金黄色,外表小巧玲珑,而且味道也非常好.据说小窝头是清朝慈禧太后非常喜爱的一种宫廷美食.

 

　　营养师语：维生素含量非常高。

　　小窝头的做法

 

　　主料：细玉米面粉400克，黄豆面粉100克

 

　　辅料：糖、小苏打、桂花酱各适量

 

　　制作步骤：

 

　　1．将玉米面粉、黄豆面粉、糖、小苏打混合均匀后加入温水，揉搓成团，以不黏手为佳。

 

　　2．面团搓条摘剂，每个约50克。桂花酱加半碗水搅成桂花水，蘸着桂花水把剂子捏成窝头状（厚1厘米，直径6厘米，高3厘米），饧后放在笼屉中。

 

　　3．大火蒸约15分钟左右，待香气扑鼻时即可出锅。

 

　　专家提示　玉米可预防心脏病和癌症。

 

　　宜忌　尤适宜脾胃气虚、营养不良之人食用。

 

　　宜忌　脾胃虚弱者不宜多食。

 

　　小窝头培训哪家好?小窝头培训内容

 

　　了解小窝头的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。

 

　　小窝头各种食材的分类,处理方法和技巧.

 

　　小窝头和面,揉面,发面的方法和技巧.各种面料原料的搭配混合.

 

　　小窝头桂花水的制作方法和技巧.

 

　　小窝头制作成型的手法和技巧.

 

　　小窝头蒸制方法和技巧,蒸制时间以及火候的掌控.

 

　　小窝头整体的制作方法和流程.正宗小窝头的制作配方.

 

　　小窝头开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.

 

　　小窝头培训时间

 

　　8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).

 

　　小窝头正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。

 

　　食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.

 

　　小窝头培训哪家好?小窝头培训优势

 

　　专业的小窝头培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.

 

　　理论+实操并存,老师带你学习小窝头的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.小窝头小吃摊的经营方针,经营策略.

 

　　小窝头培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.

 

　　小窝头培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.

　　小窝头培训问题解答

 

　　参加小窝头培训需要多少钱?

 

　　小窝头培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.

 

　　小窝头培训一般几天可以学会?

 

　　一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.

 

　　我从来没做过小窝头,能学会吗?

 

　　首先小窝头制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的小窝头培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会小窝头的.

 

　　小窝头的原料设备是不是要从你们这里买?

 

　　食尚香不出售小窝头的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.

 

　　学习期间是否包吃住?

 

　　小窝头培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.

 

　　小窝头的味道好不好?

 

　　食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。