面条培训,凉面条的做法

　　夏天天气热的时候,来一碗凉面条实在是一件非常爽而惬意的事情,但是可惜的是,在外面已经很难吃到让我满意的凉面条了,不知道是我对于凉面的口味更挑剔了,还是说凉面确实越做越差了.那么怎么才能够做出更加美味,让大家都喜欢吃的凉面条呢?下面我们一起来看看吧.

　　凉面条的制作食材:面条2人量,荆菜2两.芝麻酱适量,鸡蛋两个,生菜适量,蒜适量.

　　凉面条的做法:

　　我个人比较喜欢吃菜多的凉面,觉得凉面里面多加些作料味道更好,如果有朋友口味跟我不一样的,可以放其他的青菜,或者是少放一些荆菜.

　　做凉面之前,我们先用水将凉面煮好,煮到8成熟即可.然后将面条捞出来,放到凉水中将其浸泡一会,泡凉.

　　然后我们往热水中倒入适量的芝麻酱,热水冲过的芝麻酱不仅味道更香,而且更加均匀细腻.

　　接着就是鸡蛋了,将蛋液搅拌好,然后直接起锅,加入油烧热,将蛋液放入翻炒.炒鸡蛋的时候加入适量的食盐,然后鸡蛋炒好之后直接转盘待用.

　　烧开水,然后生菜可以过沸水焯一遍,焯好的生菜也可以放碗里备用.其实生菜可以生吃的,如果喜欢生吃,那么久不用焯了.

　　面条泡凉之后可以捞出来,然后放到碗里.

　　接着我们将蒜瓣搅碎,然后在加入一些荆菜.

　　比较后我们将做好的鸡蛋放在凉面上面,然后在铺上一些青菜,倒上芝麻酱,然后撒上一些蒜,荆菜也放到面条上面,比较后在加上一些配料,然后拌匀即可.美味的凉面条就做好了.

　　休闲的时候自己动手做做凉面味道真的很好哦,而且凉面条是越吃越有味道,越吃越好吃.我是这样子的.

　　面条培训去哪里?

　　面条做起来是比较简单的,但是大家做的面条真的好吃吗.你做的面条真的有很多的顾客喜欢吃吗?这就是一个很值得重视的问题了.想要做出顾客都喜欢吃的美味面条,比较好是到专业的面条培训学校接受训练,这样不断地提升自身的技艺,当然做出来的面条味道也会越来越好,越来越受欢迎,这样生意才能越来越好.

　　而食尚香面条培训学校就是专业培训面条的.来食尚香学做凉面条,有专业的老师手把手教学,老师先将面点的理论知识,然后在带领学员学习实践,老师在旁边教,学员在旁边观看学习,之后学员在自己动手制作面条,老师在旁边观察,并指导,学员不断地改进自己的面条制作技术,从而去的快速提升.比较后学员做出自己满意,大家喜欢吃的美味面条.