饭团,有两种。一种是台湾饭团,一种是日本饭团。台湾饭团是在日本饭团的基础上增加了自己的特色进行改良而成,更加的符合我们国人的口味和习惯,因此在我国迅速的发展壮大,成为了很多小成本创业人群所亲睐的创业项目。饭团主要成分是大米和海苔,馅料就有各种各样的,可以搭配不同的馅料制作,增加饭团的口感和味道,给消费者更丰富的选择,也能够提高营业额。
那个饭团培训学校好?
食尚香小吃培训学校开设专业的饭团培训课程,传授全套饭团制作技术和详细配方。食尚香老师手把手教课,学员亲手练习,现场实操培训,理论和实践相结合,指导学员制作,直到学员掌握好每个技术的诀窍要点,熟练的制作出成品为止。
饭团培训课程内容:
1、主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2、大米的选择以及加工浸泡方法;
3、米饭的蒸煮技术和制作技巧;
4、油条酥的制作以及配方比例;
5、各种配菜和秘制酱料的制作;
6、饭团的制作技巧和操作手法;
7、学员实操饭团的制作。
饭团是个很好的小成本创业项目,无需固定店面,操作简单,一人就可以简单的经营,且受众广,老少皆宜,拥有庞大的消费客源,很适合上班族、学生党以及生活节奏快的人群。一日三餐,全年四季都可以经营,选择在人流量较多的地方经营售卖即可。