烤羊腿是内蒙古当地的一道很具有传统风味的特色菜肴,是用正宗的蒙古风味和精湛的烤制技术,将羊腿烤制得色泽焦黄,外焦里嫩,香味浓郁,瘦而不柴,美味可口。
去哪里学烤羊腿技术?
上食尚香小吃培训学校学习烤羊腿技术,有着自己的独特配方,具有非常高的竞争优势。食尚香技术教学是由专业师傅手把手教学,标准化教学模式,和学员签订培训合同,传授经验,包教包会,学会为止,后期还会提供终身技术支持,指导学员开店流程以及进货渠道等后期服务。
食尚香烤羊腿培训内容:
1.了解制作烤羊腿所需要用到的各种食材,调料以及设备。
2.学习烤羊腿原料的加工处理。
3.学习烤羊腿腌料的制作和蘸料的制作。
4.学习烤羊腿的烤制全流程以及操作火候。
5.烤羊腿的制作全流程。
食尚香烤羊腿培训流程:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程
烤羊腿一直都是烧烤界的杠把子,适合在各地的夜宵摊或者店里做为特色项目,不腻不膻,外焦里嫩,美味可口。到食尚香小吃培训学校学习烤羊腿技术,可以学习到多种口味,味道丰富,口感好,技术强,味道在市场上有着很强的竞争力,开店不愁没有客源。