小吃百科
哪里学☆●蛋糕培训机构
☆●蛋糕是一种在市场上很受大众喜爱的蛋糕，也是一种非常可口、精致的蛋糕品种。☆●蛋糕的制作是以慕斯粉，加入☆●蛋糕来制作出浓稠冻状的效果，因此也被人们称为是一种奶冻式的甜品。☆●蛋糕早期是出现在巴黎城市，甜品大师们在奶油中加入了起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料，使之外形和色泽、结构、口味等都有着丰富的变化，层次感更强烈，更加的自然纯正，经由冷冻后食用，味道可口，被称为是蛋糕中的极品。
食尚香☆●蛋糕培训品种：
芒果慕斯，提拉米苏，抹茶慕斯，西番莲慕斯，慕斯乳酪蛋糕、蓝莓之夜☆●蛋糕、乳酪类慕斯、巧克力类慕斯、水果类慕斯、坚果类慕斯、塔派类慕斯、茶类慕斯、水果果冻类慕斯等等。
食尚香☆●蛋糕培训内容：
1.学习☆●蛋糕的理论知识;
2.学习☆●蛋糕的打发方式和要求;
3.学习☆●蛋糕设备的使用以及操作方法;
4.学习各类原料的讲解和使用以及配方比例;
5.学习制作多款☆●蛋糕技术和技巧;
6.学习☆●蛋糕的制作全流程。
